羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,同时胆固醇含量少,而白萝卜则增强机体免疫功能,偏寒凉,正好可以缓解羊肉的燥热并且增强它的温补气血的功效,在秋高气爽的日子最适合吃一锅。下面我们看看怎么能通过简单的十...
12-06
冬季是萝卜糕的季节!萝卜有含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。如果不想费力吞咽大块大块的萝卜,那么便来做萝卜糕吧!没有大块大块的粉块,有的只是丝丝萝卜、炒香的瑶柱、虾米和腊肉,这便...
09-23
又到小朋友外出野餐的时间了,做上简单美味的肉松蛋糕,带着去野餐。做早餐、做零食,都棒棒的。小巧可爱的小圆片蛋糕夹上沙拉和海苔肉松,不单好吃,而且携带方便,快来一起试试,带给朋友们分享吧。材料:鸡蛋两个细砂糖30克(蛋白用...
10-25
中医认为桂花有止咳化痰、舒缓喉咙的功效,而我们去吃它更多的是享受它带来的气味。百合也叫山丹,原产地就在中国,东方百合花朵既漂亮又有香气,是很好的切花品种,原声品种的百合就是我们可以在市场买来用来吃的百合。百合有...
12-04
每年五月的第二个星期日都是一个特别温馨的日子,因为这一天是我们伟大母亲的节日,羞于表达的我们,或许只有在这一天,才会借助一些精心准备的小礼物、小卡片,将对妈妈的毫无顾忌地表达出来。一直羡慕那些可以陪伴在妈妈身边...
12-13
一觉醒来,秋风瑟瑟,送走了一夏的热,清风微凉,秋意渐浓。一杯咖啡,一块浓郁醇香的巧克力蛋糕,就是一个慵懒美妙的午后。一份甜品,一个美好的假日。材料:无盐黄油80克鸡蛋60克细砂糖55克盐一小搓低筋面粉110克可可粉15克泡打粉3...
10-06
秋风渐寒,万物萧落,少见一抹红艳仍挂枝头,颗颗红果,竟是酸甜的山楂,又想起街市里红艳艳的冰糖葫芦,便也想来亲手做一串。露气寒冷,将凝结也。南北气候差异愈大,南风凄凄,北落白雪也未不可见。清晨露珠凝霜,夜来凉风瑟瑟。秋日草...
09-29
夏天容易食欲不振,不如换换新口味,在家做一道充满异国风情的菜品,青柠檬的清爽搭配鲜美的花甲,用地道的泰式做法,让你的味蕾领你体验异国味道。材料:花甲500克,青柠1个,小红椒3个,红葱头4瓣,香菜3根,白砂糖10克,蒜头3瓣调料:泰国鱼...
09-29
让人困乏不已的春天,总是让人容易觉得情绪低落的。但随着雨水绵绵袭来,万物复苏,我们也得到了大自然美好的赠物。这些香味四溢的花茶和甜汤可是再让人着迷不过的了。1.玫瑰花茶浪漫的粉色,展开的花瓣,春天的感觉2.西兰花浓...
08-21
英式布丁是黄油与面包的结合,不是亚洲人所理解的顺滑布丁,而是充满着奶香以及更具果腹感的一道甜点。抛开果腹以及面包生硬的口感,卡仕达酱与奶酪馅的香浓,碰上酒香红茶,尝试有英式风味的蛋糕布丁,享受一个顺滑又包含浓浓的...
09-17
现在是菠萝的季节,喜欢菠萝的小伙伴自然不能错过各种菠萝的做法,菠萝古老肉,菠萝排骨都是我特别爱的菜,酸甜可口特别开胃。而我们家还有一位特别爱吃菠萝炒饭,做法简单,营养丰富。一般都用虾仁,今天我用扇贝肉代替了,材料可以...
10-25
春天到来,万物复苏,新鲜的食材早已挤满了菜场。你采集了多少,放进了你的菜篮子,打算填进你圆滚滚的肚子?平时总是大鱼大肉,这次我们来顿小清新怎么样?就做中国人最爱吃的饺子!保准清新可口,更有益健康!(图文/Flora;内容来自签约作...
11-09
日本人对于猪排盖饭的喜爱程度跟我们对于鱼香肉丝盖饭的喜爱程度差不多,看着茫茫的菜单,不知道点什么的时候,点鱼香肉丝盖浇饭总没有错。回国之后,也吃到不少好吃的猪排盖饭,但是都价格惊人,总想着自己也可以在家做一下猪排...
10-03
夹着辣椒和大量奶酪丝的热狗,经典的做法搭配出不一样的美味,这个经典系列会让你从此之后爱不释手,小编为你介绍的这款辣椒奶酪热狗将会成为你周末和空闲时间的必修课,相信我,只要一次,你就会爱上它。看图是不是感觉很诱惑?那...
12-12
在这干燥的秋日时节里,多喝水和多吃水果总是好的,除了能给身体补充些水分,还能让我们远离小感小冒的烦扰。不过对于爱吃甜点的小伙伴来说,可不是太过单调了,让水果和千层搭配,给自己吃出一个好心情和好身体吧。用料:(可丽饼用...
09-29
看惯了色彩缤纷,造型独特的蛋糕,这个没有色素,随意涂抹的芒果奶油蛋糕,更朴素清新。不爱色素,不会裱花的你也赶紧来试试吧。材料:鸡蛋3个细砂糖85克低筋面粉90克无盐黄油20克牛奶25克淡奶油400ml细砂糖30克芒果适量做法:1.把...
10-06
对于糕点店里司空见惯的吐司,是不是早已厌烦了它单调的味道。那就让我们趁着这个淅沥的雨季,借着被雨露滋润的美味菠菜,来给它来一个华丽的变身。让沾有泥土芳香的菠菜,来给我们的味蕾来一些新颖的刺激吧。用料:高筋面粉30...
10-25
善变的春天总让人防不胜防,一下热裤短袖热成狗,一下棉服秋裤变成熊。让你一周经历四季,你的食欲是否让你又想吃冬天至补煲仔饭,却害怕潮湿天气让你染上湿热呢?!补中益气的南瓜绝对是你代替砂锅的首选!材料:腊味(腊肠、鸭润...
11-09
炎炎夏日,下厨房必定大汗淋漓,高温和各种食物混合油烟的味道,即使做完饭,也会影响食欲,下厨房就像是在进行一场艰苦的修炼!辛苦工作一天之后,优雅下厨也不再是难事,只需要有一个微波炉。微波炉是许多家庭都有的厨房电器,但是,大...
08-26
美食广场里,酸菜鱼餐馆的门口总是排着长长的队。吃货们不惜等上一两个小时,就为了尝上一口美味的酸菜鱼。美食如此让人垂涎,为什么不自己做呢?多半的朋友觉得太难太麻烦,但如果我严肃地跟你说,一点也不!你是否愿意也动手试...
11-09
第一次吃ぜんざい(善哉)是在熊本的一家老年人认知症福利社。当时并不知道这道甜点的名字,以为只是日本的红豆汤,觉得味道很特别,甜中带咸,很浓厚很有层次的一种甜味。后来对ぜんざい(善哉)有所了解,是由于一家ぜんざい名店,很小...
10-06
立冬已过,北方的同学大概已经穿上了秋裤,南方的同学也渐渐收拾起夏天的衣服,拿出深藏在衣橱中的冬大衣!今天的食谱是奶油玉米浓汤,香甜的玉米遇到浓厚的奶油,暖了你的手,暖了他的心。奶油玉米浓汤食材(2~4人份):甜玉米1根牛奶15...
09-30
提起烧卖大家都会很熟悉的一款点心,深入吃货的心。我觉得糯米做出来的食物都特别好吃,配上广式腊肠和香菇,真的超级香喷喷,平时上班路过点心铺都会忍不住买几个当早餐呢,来自一位资深糯米控的自白。这是一款非常简单的糯米...
12-03
紫薯因为富含花青素,而特有的神秘浪漫的紫色,让许多人着迷。紫薯除了花青素含量高,还有丰富的矿物质,有抗癌作用。它有很强的饱腹感而且热量很低,可以经常食用。叶子很喜欢紫薯的颜色,更喜欢它的营养和味道,和檽米粉揉成球,更...
02-18
作为对美食热衷的铁粉,我们怎么可以停下创造新美食的步伐呢。而鸡翅,怕是没有谁是还没有吃过的吧。至于做法,更是千人千种了。这一次,我想为你们带来的是茶香薰鸡翅,一种新鲜的搭配,但味道可是杠杠的,不会让你失望的呢。1.鸡...
10-23