元旦要吃什么,2020年元旦放假安排

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很多国家都把元旦定为法定节假日,在元旦这一天举国共庆放假。那么你知道2020年元旦的放假安排吗?你知道元旦应该吃些什么吗?

一、2020年元旦放假安排

国务院办公厅规定2020年1月1日元旦放假共1天,即元旦放假时间仅元旦当天,其余时间按照正常的工作时间安排。因为今年的元旦刚好在星期三,没有办法和周末连休成三天小长假。

二、元旦要吃什么?

1、椒柏酒:南朝庾信《正旦蒙赉酒》:“正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。饮椒柏酒代表的美好寓意使其在民间一直流传下来。

2、吃鸡蛋:各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成仙,在古时候认为吃鸡蛋可以延年益寿。而如今吃鸡蛋更多是一种习俗,祈求来年身体健康。

3、糕:又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”有点类似今天的生日蛋糕。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。

4、桃汤:摘取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古时候的人以桃为五行之精,能厌伏邪气。

5、汤饼:小麦面制品用水煮的食品。北宋《岁时杂记》说:“元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类。”可见宋代元旦流行吃面条之类的食品。

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