让人兴奋的一人食好味道，鲜甜彩椒炒花蛤

即便同为彩椒但味道也不一样，黄色红色辣椒气息明显比绿色的要低，其辣度更是为零，连我这种不吃辣椒(吃辣不吃辣椒)的人也喜欢它的味道。新年第一天，用彩椒和鲜甜的花蛤迎接和煦的阳光，带来一天好心情。

作者：王梓天

爱生活、爱自然，喜欢山水田园生活的非典型射手男，爱好音乐、园艺、美食，希望把美好的东西带到更多人身边。每天与美食、植物、家人、朋友、音乐相伴便是最大的幸福。

材料准备：花蛤、料酒、酱油、彩椒

锅里烧水，水开以后用开水烫一下花蛤，令它们开口，捞起备用。

锅中下油，油温起加入干尖椒葱蒜爆香。

加入切好的彩椒再继续翻炒并搅拌均匀。