电磁灶的优缺点

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厨房装修时,需要考虑清楚选择什么样的灶台比较合适。那电磁灶的优缺点有哪些?带大家一起了解下吧。

电磁灶的优缺点

一、优点

1、方便

首先电磁炉不占用很大的空间,并且可以随便移动,非常容易携带,即使是搬家都不会浪费占据大量空间。使用范围非常广泛,只要是有电源的地方,它就可以使用。它的结构也非常简单,可供选择的火力非常多,如果在使用中产生了问题,维修起来也非常方便,身心省力。

2、安全

电磁炉使用的是电,只要在购买的时候注意产品质量,在使用过程中不出现常识性错误,一般没有什么危险,尤其是对比煤气来说,没有什么泄露的风险,也没有明火导致火灾等问题。

二、缺点

1、产生磁污染

这也是人们所担心的一个问题,国家环保总局电磁辐射环境审评专家委员会的赵玉峰教授曾经说过:“虽然电磁波的工作频率只有几十千赫到上百千赫,但由于其工作原理,不可避免地会产生感应场和辐射场,就会对一定范围内的环境空间构成干扰与其他形式的污染。在使用的时候应该注意使用距离问题。

2、火力有限

传统灶台的明火所产生的温度能到达500度以上,中餐中很多菜讲究爆炒才能出味儿,但是一般电磁炉则望尘莫及。即使有些新型电磁炉能够在2200瓦的功率下实现“大火”,对电器环境的要求也会相应提高。