随着社会的发展，很多农村都已经开始普及燃气灶了，然而，因为文化层次的参差不齐，农村的信息比较落后，很多人在使用燃气灶时就发生过一些危险，比如漏气，引起安全事故等。今天我们就一起来看下优质燃气灶应这样选，燃气灶使用注意。
优质燃气灶应这样选
1、标识。检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。
2、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
3、炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
4、火力。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
5、火盖形状。燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
燃气灶使用注意
第一，煮汤或烧水时，容器不要装得太满，也不能无人守候，以免火被溢出的汤、水浇灭而产生漏气。
很多主妇在做饭菜的同时，也在做其他的事情，或在一旁和别人吹牛，很容易就忘记了自己还在做饭，一旦时间长了，不仅容易把食物烹饪坏了，而且如果是汤菜类的食物，益处锅外，浇到燃气灶上，就很容易产生漏气，有过这样经历的家庭主妇应该闻得到难闻的气味。
第二，在炖菜或煲汤时，有些人喜欢把火苗开得很小，这样也容易引发漏气或者不完全燃烧。所以，燃气灶在使用中，火不能开得过小。
第三，在使用时，应随时留心炉火的颜色。橘黄色火苗说明燃气燃烧不全，在这种情况下，会释放出一氧化碳。可以通过调节灶台下的风门，来调整火焰，以蓝色火苗为准。
第四，在低温环境下，有些燃气灶会出现燃烧效率不佳或不能使用的问题。这时，不要用蜡烛、打火机等热源直接对燃气罐或出火口加热，可以采用加热棒或挡风板等较安全的方式。
第五，在使用完毕后，应及时关闭家用燃气灶的总阀。
以上有关优质燃气灶应这样选，燃气灶使用注意的内容就介绍到这里了，还有什么不清楚的吗？希望对大家有所帮助哦。